Для iskrina.i
Сначала стоит понять с каким цветовым пространством вы работаете. Если в Photoshop рабочий профиль sRGB, а у присланных JPEG например будет Adobe RGB - цвета уже могут измениться.
Возможно в аппарате был установлен стиль изображения отличный от нейтрального. RAW формат, в отличие от JPEG, это не учитывает.
А JPEG скорее всего были созданы именно в фотоаппарате как просмотровые.
В фотошопе вы открываете Nef(RAW)"сырой", необработанный, который затем должны обработать в связи со своими предпочтениями. Поскольку изначально файлы в формате у вас находятся в формате Nef родном для Nikon, можно попробовать сначала конвертировать Nef(RAW) родным конвертером со 100%-ным пониманием этого формата например Nikon Capture NX2 в формат Tiff 16 bit. А потом уже работать с ним.
С уважением,Pentristo.