Здравствуйте, Женя.
В исходнике векторная картинка 2D из мультфильма(аниме). Нет нужды заботится об натуральности кожи, волос, теней.
Это просто контуры и цветные пятна(заливки). Задача для вас сильно упрощена.
Если есть графический планшет проще делать на нем. Если нет лайн (контуры)рисовать инструментом перо. В принципе весь рисунок можно легко сделать пером(если умеете).
Самый простой способ.
№1.Если умеете рисовать(лучше на графическом планшете), то просто создаете поверх новый слой. Закрашиваете лишнее и дорисовываете глаз и прядь волос и часть лица закрашенную красным. Цвета берете из этой же картинки. Потом соединяете слои. Мышкой тоже можно справиться имея терпение.
№2. Еще проще на новом слое нарисовать этот рисунок заново поверх старого.
№3.Умение рисовать тоже желательно. Дорисовываете лицо по шпаргалке.
Для того чтобы помочь себе в рисовании и сделать шпаргалку копируете левую половину лица на новый слой. Зеркалите. Поворачиваете на нужный угол. Масштабируете так, чтобы она была повернута в нужном ракурсе и дополняла лицо. Делаете ее полупрозрачной и манипулируете ей чтобы восстановить лицо с картинки.
Создаете сверху новый слой и на нем рисуете лайн(контуры) глаза по шпаргалке (отзеркаленной половинке), дорисовываете лайн пряди волос(челки) и волос на голове с правой стороны. После этого видимость отзеркаленной половинки лица выключаете.
Под этим слоем лайна(контуров) создаете новый слой. На нем раскрашиваете то, что нарисовали лайном - волосы, челку, лицо и тени на нем. Склеиваете слои.
На планшете сделать это легче.
Если вообще не знаете Photoshop, то стоит сначала просмотреть уроки как работают его инструменты в интернете.