"пробная бесплатная версия с официального сайта фотошоп" - это последняя версия?
"Программу установила впервые" то есть раньше в ней не работали и программу совсем не знаете?
Вы открываете программу. Заходите в меню "файл"- "открыть". Вы видите на диске все файлы. Находите нужную картинку на диске с расширением jpg и кликаете открыть? И после этого открывается документ с белым фоновым слоем?
Какое расширение имели файлы картинок которые не открылись? jpg, tiff, png, psd?